奈良市新大宮付近で唐揚げうどんを食べるならうどん職人和製麺所...
2023/09/12
奈良市新大宮付近で唐揚げうどんを食べるならうどん職人和製麺所へ!
[ごぼう天牛すきうどん]
ようやく宇陀金ごぼう収穫時期近づいてまいりました。
春頃からやりたかったごぼう天うふぉんがで限定で販売できるようになります。
肉質がやわらかなので存在感際立つように大きく揚げてもうどんの邪魔することありません。
今回の試作時ように甘辛い牛すきと合わせても最高です!
途中で黒七味をいれて少し味変をすれば最後まで美味しく召し上がって頂けますよ!
現在はどのように揚げるかを研究中です。
もう少しお楽しみにしていただけますようにお願い致します。
うどん職人和製麺所
奈良県奈良市法蓮町632-2 一條館1階
駐車場6台あります
0742-81-4991
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