奈良のうどんならうどん職人 和製麺所 | ブログ

奈良市で美味しいうどんといえばうどん職人和製麺所へ！チェーン店では決して真似の出来ないうどんを提供しております。香川県産、三重県産の希少小麦🌾はチェーン店に卸す程の生産量はありません。毎日職…

秋の新商品「キノコと自然薯とろろのつけ汁うどん」奈良市で美味しいうどんといえば「うどん職人和製麺所」へまだまだ暑いですね！そうなんですが、朝晩はすっかりと冷え込んでまいりました。その影響な…

天ぷらでお酒飲めます！奈良市で揚げたての天ぷらなら和製麺所まで！ついに始まりました。やらなかければいけないとずっと思ってはいたのですがようやく始まりました！夜呑み、当店の注文を受けてから揚…

夏の限定・すだち鬼おろし・冷坦々うどん素晴らしい動画を投稿して頂きましたのでブログでも載せておきます。

香川県産の希少な小麦粉(さぬきの夢)を毎日うどん手作りしています夏限定(すだち鬼おろし牛すきぶっかけ)是非食べに来て下さい♪

奈良市法蓮町のうどん職人和製麺所です。21歳女子の賄いです。「唐揚げカレーうどん」をご紹介します。このカレーうどんの最大の特徴は、2種類のスープを使っていること。当店自慢のうどん出汁と、濃厚な…

「冷し坦坦うどん」が登場しました！豆乳とごまの濃厚な風味が、うどんにしっかり絡み、口に入れるとコクのあるまろやかさが広がります。でも、そこに終わらないのがこの一杯の魅力。自慢の出汁を使って…

「和牛すき焼きと自然薯とろろ丼セット」こんにちは、奈良市新大宮のうどん職人和製麺所、店主の坂口です。今回ご紹介するのは、「和牛すき焼きと自然薯とろろ丼セット」です。今だけ、贅沢な和牛を使用…