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コシがあってもちもちの自慢の麺によく合う、食欲をそそる香りが漂う色鮮やかなスープは、旨味がしっかりと凝縮された最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。低温で長時間熟成し、手間と時間をかけて作っています。雑味を残さないコクのある仕上がりを奈良にある店内で存分にお楽しみください。

スープは弾力とのどごしの良いうどんだけでなく、天ぷらや丼物などのメニューにもよく合うよう、バランスを考えて調合しております。優しく、どこか懐かしいこだわりのブレンドスープを奈良にある和やかな店内でぜひご賞味ください。