「和牛すき焼きと自然薯とろろ丼セット」
こんにちは、奈良市新大宮のうどん職人和製麺所、店主の坂口です。今回ご紹介するのは、「和牛すき焼きと自然薯とろろ丼セット」です。今だけ、贅沢な和牛を使用したこの一品は、香ばしいすき焼きの香りと自然薯とろろの滑らかな食感が絶妙に絡み合い、夏のスタミナアップにぴったりです。とろろが和牛に絡む瞬間、口の中で広がる旨味ととろける食感が五感を刺激し、食欲をそそります。

私たちのうどんは、24時間熟成させたもちもちの麺が自慢です。冷たいうどんは特におすすめで、一口食べると、ひんやりとした感触が口の中で広がり、爽やかな風味とともに喉をスルリと通ります。噛むたびに弾力を感じる麺の食感が、食欲をさらにかき立てます。夏にぴったりのこのセットをぜひご堪能ください。