牛すき出汁巻き玉子】
ふわっふわの出汁巻きに、甘辛く炊いた牛すきをたっぷりトッピング。
和製麺所自慢の自家製出汁がじゅんわり染みて、口の中でとろけます。
仕上げに大根おろしでさっぱりと…
お酒のアテにも、ごはんのお供にも最強の一品です。

夜のおつまみメニューにもピッタリ！
「うどん屋の本気の一品料理」ぜひお試しください！

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【うどん職人 和製麺所】
奈良県奈良市法蓮町632-2