🥢【奈良 うどん】寒くなるほど恋しくなる。国産小麦のもちもち麺で味わうあったかうどん

めっきり気温が下がってきた奈良。
朝晩の冷え込みが強まるこの時期は、体を芯から温めてくれる「温うどん」が恋しくなりますね。

うどん職人和製麺所では、香川県産小麦を中心にブレンドした国産小麦100％の手打ちうどんを毎朝仕込み。もちもちとした弾力と、のどごしの良さが特徴です。

出汁は北海道利尻昆布・香川県産いりこ・厚削り鰹節・鯖節を使い、じっくり12時間かけて抽出。
ふわとろ卵と甘辛く炊いた牛肉の旨みを包み込む出汁は、寒い季節にぴったりの優しい味わいです。

観光やお仕事帰りに、湯気立つ一杯でほっと一息。
奈良の冬支度は、和製麺所の“あったかうどん”から始めませんか？

📍うどん職人和製麺所
奈良県奈良市法蓮町632-2
🕙 11:00〜21:00（通し営業）
👉 公式サイトはこちら