【奈良でほっこり温まる】ふわとろ卵のあんかけうどんが人気!
2025/11/06
【奈良でほっこり温まる】ふわとろ卵のあんかけうどんが人気!
奈良市法蓮町の「うどん職人和製麺所」では、寒い季節にぴったりの 「あんかけうどん」 が大人気。
国産小麦の手打ちうどんに、利尻昆布や厚削り鰹節、香川県産いりこを使った特製の出汁。
その出汁にふわふわの卵を溶かし入れ、トロッとした“あん”で包み込んだ、体も心も温まる一杯です。
やさしい味わいの中にしっかりと旨味が広がり、寒い日にほっとひと息つける美味しさ。
生姜やネギを加えると、さらに身体がぽかぽかに。
奈良で「癒しのうどん」を探している方は、ぜひ和製麺所の熱々あんかけうどんをお試しください。
📍うどん職人和製麺所(奈良市法蓮町632-2)
🕓営業時間:11:00〜21:00(火曜は「ぎ郎の日」限定メニュー)







