奈良市の冬限定グルメ】熱々＆クリーミー！たら白子天ぷらうどんが登場【うどん職人 和製麺所】

奈良市・新大宮エリアで冬の味覚を楽しみたい方へ。
うどん職人和製麺所（奈良市法蓮町）では、冬限定の「たら白子」を使用した特別メニューがスタートしました。

北海道・日本海側で育った新鮮なたら白子を丁寧に下処理し、外はサクッと、中はとろっとクリーミーに仕上げた白子天は、寒い季節にぴったり。出汁の旨みと白子の濃厚さが重なり合う、まさに“冬のご馳走”です。

さらに、当店自慢の 自家製ラー油 を途中でかければ、まろやかな白子の甘みとピリッとした香ばしさが合わさり、味わいが一気に深まる“味変”も楽しめます。

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▼冬限定！おすすめメニュー

◎たら白子天と雪国舞茸天うどん

香り高い雪国舞茸と、クリーミーな白子天の贅沢な組み合わせ。

◎たら白子天と牛すきぶっかけ

甘辛い牛すきと白子の濃厚さが相性抜群。寒い日のご褒美に。

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奈良駅・新大宮駅からもアクセス便利な「うどん職人 和製麺所」。
寒い冬に身体がほっと温まる限定メニューを、ぜひ出来立てでご堪能ください。

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