【季節限定】濃厚カキ玉子あんかけうどん

ぷりっぷり広島産カキを贅沢に使用した冬だけの特別メニュー

冬の味覚といえば、やっぱり広島産カキ。
うどん職人和製麺所では、この季節だけ味わえる特別な一杯、**「濃厚カキ玉子あんかけうどん」**を提供しています。

とろりと熱々の玉子あんに、旨みをぎゅっと閉じ込めた広島産カキを合わせ、
仕上げに自家製ラー油でほんのり香りづけ。
寒い日に身体の芯から温まる、冬の大人気メニューです。

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■ 濃厚カキあん × 玉子のふんわり仕立て

瀬戸内海で育った広島産カキは、身がぎっしりと詰まっており濃厚な旨みが特徴。
衣はサクっと、中はとろけるようなカキの食感が楽しめます。
そこに合わせるのは、出汁の旨さを閉じ込めた“とろみ玉子あん”。
うどんによく絡み、最後の一口まで熱々で味わえるのも魅力です。

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■ 冬の栄養補給にもぴったり

カキは「海のミルク」と呼ばれ、
亜鉛・鉄分・タウリンなど冬に不足しがちな栄養素が豊富。
あんかけ仕立てで身体もポカポカ、
風邪予防や疲労回復にもおすすめの一杯です。

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■ こんな方におすすめ
• 旬のカキ料理をじっくり味わいたい方
• 温かいあんかけうどんで身体を温めたい方
• 他では食べられない冬限定メニューを探している方
• 奈良で美味しい“季節限定うどん”を楽しみたい旅行者の方

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■ 奈良で冬の味覚を楽しむなら「うどん職人和製麺所」

当店は、奈良市・新大宮エリアで手打ちうどんの人気店として地元のお客様はもちろん、
観光で来られたお客様にも多くご利用いただいております。

広島産カキを贅沢に使った冬限定メニューは、毎年多くのリピーター様が楽しみにされる逸品です。
数量に限りがありますので、ぜひお早めにご賞味ください。