奈良市新大宮付近のランチで一番おいしいと言われるのうどん屋になりたい。
「新潟背油醤油ラーメン」
なんとうどん屋ですがラーメンあります。
新潟三条系の背油たっぷりの醤油ラーメンでございます。
私が新潟在住の時によく食べていた師匠からスープの作り方を教わる機会がありましてせっかくなので提供することに致しました。
ご家族連れで、お父さんだけラーメンなどのパターンが多いですね。
気になる方はどうぞ！
うどん職人和製麺所　座敷もあり子連れにもおすすめ
ミシュランビブグルマン獲得を目指し日々奮闘中
奈良県奈良市法蓮町632－2
一條館1階　駐車場7台完備
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