うどん職人 和製麺所
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奈良市でうどんといえば「うどん職人和製麵所」

奈良市でうどんといえば「うどん職人和製麵所」

2023/06/04

奈良市でうどんといえば「うどん職人和製麵所」
番外編「香川うどんツアー」
釜揚げうどんでございます。
こちらも有名な釜揚げうどん 香の香に
行ってまいりました。
観光用になっているなど書かれてはおりますが、基本にして本当にレベルの高いうどんだと感じました。
整った麺線、つるつるもちもちのうどん、茹で時間もばっちり、出汁もいりこが主張しすぎず、しかし出汁の味と醤油味が調和して一気に頂きました。
その他のメニューも釜揚げうどんのサイズアップであったり、いなりなど
メニュー自体は少ないのですがずっとお客様が入ってきておりました。
名物メニューで見事に集客しております。
当店もこのようになりたいものですね。
奈良で一番おすすめのうどん店を目指し獲日々奮闘中
「奈良でランチをするなら」
うどん職人和製麺所
TEL 0742-81-4991
奈良県奈良市法蓮町632-2
一條館1階 駐車場7台完備
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