奈良市に来られた際にはうどん職人和製麺所へ、ランチから営業中！
「奈良の幻の大豆、大鉄砲豆乳の
冷やし麻辣坦々うどん」
ついに始まりました。
鬼おろし牛すきうどんと並んで人気の
冷やし担々うどんでございます。
今年は奈良に伝わる幻の大豆
「お大鉄砲」の豆乳を使用したバージョンにパワーアップしております。
豆乳好きは必食ですよ！
非常に豆乳が濃く、今までの概念を覆される程です。
しかも通常はクリームを使うのですが
豆乳を使うことにより旨味に深みが出ますが後味が尾を引かない。
どんどん癖になる味わいになっております。
奈良市にお越しの際には是非どうぞ！
お盆は1週間一切休みなしで営業をしております。
日差しの強いランチに最適かも？
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