【奈良市ランチ】冬の熱々あんかけうどんで体の芯から温まる｜新大宮 うどん職人和製麺所

冬の奈良市。冷たい風が吹くこの季節、無性に食べたくなるのが熱々のあんかけうどんです。
新大宮エリアでランチをお探しの方にぜひ味わっていただきたいのが、うどん職人和製麺所の冬限定「あんかけうどん」シリーズ。

とろみのある餡が最後まで熱を逃さず、食べ終わる頃には体の芯からポカポカ。寒い日こそ選ばれる一杯です。

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冬の定番人気「とりゆず親子あんかけうどん」1100円

鶏の旨味を閉じ込めたあんに、ふわっと広がる柚子の香り。
卵でとじた親子仕立てにすることで、優しさとコクを両立しました。

もちもちの自家製うどんに、熱々の餡がしっかり絡み、湯気とともに立ち上る香りはまさに冬のごちそう。
「重たすぎないけど満足感がある」と、女性のお客様にも人気の一杯です。

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食べ応え抜群「牛すき玉子あんかけうどん」1080円

もう少しガッツリ食べたい方にはこちら。
甘辛く炊いた牛すき煮と、とろとろ玉子を合わせた濃厚あんかけうどんです。

出汁の旨味をベースにしているため、くどさはなく、最後までスッと食べられるのが特徴。
寒い日のランチや、仕事終わりの一杯にもおすすめです。

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出汁が違う。だから、あんかけが旨い

うどん職人和製麺所のあんかけうどんは、出汁が主役。
北海道産利尻昆布や複数の節を使い、丁寧に引いた出汁に餡を重ねることで、深みとキレのある味わいに仕上げています。

自家製の国産小麦うどんは、あんかけに負けないコシとモチモチ感。
餡と麺が一体となることで、最後の一口まで「熱々・旨い」を楽しめます。

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冬の奈良観光・新大宮ランチにおすすめ

近鉄奈良・新大宮エリアで、
「寒い日でも満足できるランチを探している」
「奈良らしい出汁のうどんを食べたい」
そんな方に、冬の熱々あんかけうどんはぴったりです。

数量・期間限定のため、気になる方はお早めに。

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店舗情報

うどん職人和製麺所
所在地：奈良市法蓮町
エリア：新大宮／近鉄奈良
ジャンル：手打ちうどん・ランチ・冬限定メニュー

寒い冬こそ、湯気立ちのぼる一杯を。
皆さまのご来店をお待ちしております。